Bento 8 août 2012

Publié le par imaginer

Hier soir, Chéri a fait une tarte aux légumes, j'en réclamais une depuis au moins une semaine. Il faut dire qu'en été je pourrais me nourrir exclusivement de courgettes, aubergines, poivrons, ce sont mes légumes préférés entre tous.

Donc voici ce qu'il nous a préparé hier soir....

7 août 2012

Il a fait griller au four oignons, tomates, poivrons, aubergines. A fait précuire de la pâte feuilletée. A mis les légumes dessus, avec de la mozzarella et remis à cuire quelques minutes, le temps que la mozza soit fondante. A la sortie, quelques tomates cerises fraîches, et du basilic. Il n'en faut pas plus pour me ravir. Chaud c'était délicieux, ce le sera sûrement tout autant froid ce midi.

8 août 2012

 

• Part de tarte aux légumes et mozza

• Sur un lit de roquette

• 1 oeuf dur, radis, tomates églement sur de la roquette

• Cup de vinaigrette à l'huile d'olive, balsamique et tabasco

• 1 pêche, 1 abricot8 août 2012

Publié dans Bentos

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mllelili 09/08/2012 19:07


Merci pour la précision :)


Moi aussi je suis ravie l'été mais presque plus encore pour les fruits que pour les légumes, même si je profite bien aussi du reste d'autant que mes parents ont un jardin on est donc plus que
gâtés niveau fraicheur et saveur

imaginer 10/08/2012 16:19



Ah oui ça c'est génial. Je vais rarement chez mes parents, mais quand j'y vais je rapporte des fruits et légumes du  jardin et c'est carrément meilleur, aucun doute.



Karin 09/08/2012 07:04


Oh oui, ça a l'air tout bonnement délicieux!


J'adore les tomates cerise et les herbes fraiches qu'il met dans beaucoup de ses plats (), ça rend le tout très coloré
et appétissant.


Je suis sûre que tu as dû te régaler...


 


Au fait, j'ai mon certificat médical, il ne me reste plus que le billet de train à acheter, je m'en occupe aujourd'hui.


Bisous


 

imaginer 09/08/2012 09:24



Ca l'était. En effet, tu sais que Chéri et les épices et herbes fraîches c'est une histoire passionnée:-)


En ce moment on teste un nouveau sel..... Incroyable le nombre de sels qui existent.


Je pensais que tu avais déjà donné ton certificat médical, que ton inscription était complète. Tu me diras quand tu arrives et quand tu repars. Une amie m'a rapporté de ses vacances à l'Ile
d'Oléron un pot de confit de violette, tu penses bien que j'ai pensé à toi. On l'ouvrira pour le petit déj:-)


 


Pour le moment, je ne cours pas plus d'une demie-heure, en faisant 3,8 kilomètres. Ce qui derait faire les 6 kilomètres de la course en une cinquantaine de minutes. Mon coach vise entre 45 et 50
moi je dis que si c'est entre 50 et 55 ce sera bien. Tu vois que tu n'auras aucun mal, tu cours mieux et plus vite que moi.......


 


Il est sûr que je suis trop lourde. Avec 10 kilos de moins ce serait plus aisé. Ca viendra...... En ce moment je perds un petit kilo par semaine......



mllelili 08/08/2012 14:09


Très tentante cette tarte, merci pour la recette j'essaierais volontiesr ça un soir

imaginer 08/08/2012 17:24



Alors n'oublie pas un filet d'huile d'olive sur les légumes, qu'ils soient un peu confits en plus de grillés.


J'adore les tartes aux légumes, tous les légumes en général, mais les légumes d'été me font craquer. Les 5 légumes de la ratatouille sont vraiment ce que je préfère.



V 08/08/2012 12:05


La tarte de légumes de Chéri semble délicieuse. En plus tu donnes sa recette, c'est sympa. Connais-tu le patisson ?


 


Nous as tu raconté comment s'est passée l'invitation du week end ?


 


Et je me demandais aussi ce que t'avais dit le coach pour ton alimentation.


 


Me concernant, tu as raison, il faudrait que je refasse des exercices de pleine conscience. Avant le dîner, car c'est le repas qui me pose le plus de problèmes. J'ai très très faim, parfois je me
sens mal. Alors je me jette sur la nourriture. Je ne prends pas le temps de savourer, il faut que je me remplisse. En effet les exercices de pleine conscience de 3 min pourrait m'aider à mieux
gérer ce moment ou d'autres moments d'inconfort. En plus je dois les avoir dans mon MP3. Je n'ai aucune excuse.

imaginer 08/08/2012 17:40



J'aime tellement les tartes de légumes:-)). Je connais le patisson de nom mais n'en ai jamais mangé. Tiens je vais en parler à Chéri, si jamais il en voit au marché.....


 


Alors, l'invitation de vendredi soir, j'ai moyen géré. En fait on est arrivés à 20 heures, je crevais de faim, j'aurais dû prendre un goûter vers 18 heures pour éviter ça. Ils avaient préparé
plein de trucs pour l'apéritif, du pain, de la charcuterie, des rolls, et du coup, j'ai goûté à tout. J'ai essayé de manger lentement, pour faire durer le plaisir, mais j'ia bien senti que je
dépassais les limites de ma faim. En plus l'apéritif s'est prolongé, ils ne faisaient pas vraiment mine de préparer le dîner.


Pour finir on a mangé à 23 heures et moi à cette heure là je n'ai plus faim, donc je n'ia pratiquement rien mangé. Je me suis très peu servie et j'ai quand même laissé des trucs dans mon
assiette. Même le dessert ne m'a pas tentée.


 


Du coup je n'ai pas grossi car finalement mon dîner je l'ai fait avec les trucs apéritifs. Je n'ai pas culpabilisé. Ca c'est grâce aux AZ. J'ai bien compris que culpabiliser ne sert qu'à prendre
moins de plaisir et du coup à moins sentir ses sensations et sa satiété. Et en régulant le lendemain, pas de raison.


 


Et en effet samedi, je n'ai mangé qu'à 15 heures, une pêche et un yaourt, et le soir, là j'avais bien faim, on est allés manger dans un resto chinois.


Et lundi sur la balance, -200 grammes par rapport à vendredi. Comme quoi, ne pas respecter l'équilibre alimentaire un jour ou deux n'est vraiment pas grave, ils ont raison en disant qu'il
s'établit sur une semaine voire un mois.


 


Et toi, comment ça se passe niveau satiété ? Justement tu me demandes ce qu'a dit le coach, et sa réponse peut t'inéresser. Il n'a rien trouvé à redire sur mon alimentation, si ce n'est que pour
lui c'est aberrant de ne pas manger le matin, mais moi maintenant j'ai compris avec AZ que ce n'est pas grave puisque je n'ai pas faim, et je n'allais pas entamer ce débat avec lui.


 


Il m'a dit que puisque mon souci principal est de ne pas trop manger le soir, c'est là que j'ai le plus d'envies, qu'il serait intéressant que je mange au goûter une poigné de fruits secs
(amandes, noisettes, pruneaux, abricot, dattes).


 


En mangeant cela vers 17H30-18heures, moins de risque de se jeter sur le dîner. Ce serait bien ça aussi pour toi non ? Surtout si tu as très très faim avant le dîner. En prenant un petit truc
rassasiant vers 18 heures, moins de chances de craquer.Et puis la base AZ, c'est de manger quand on a faim, de ne pas se retenir jusqu'à être tellement affamée qu'on mange plus que besoin...


 


Pour la RPC, je sais que c'est difficile à mettre en place. Moi aussi je suis moins assidue qu'au début. Je ne prends pas toujours les quelques miutes nécessaires.......